Resep Nasi Liwet

Waktuku.comResep nasi liwet sekarang bisa anda coba sendiri dirumah dengan panduan berikut ini. Untuk membuat nasi liwet, anda juga bisa menggunakan ricecooker sehingga sangat praktis dan cepat. Namun untuk menghasilkan nasi liwet yang lebih nikmat, tentunya anda harus menggunakan alat tradisional yang di tanak diatas bara api.

Dengan begitu, aroma nasi liwetnya akan tercium wangi sekali. Akan tetapi jika anda tidak memiliki alat tradisional untuk membuat nasi liwet ini, tidak ada salahnya jika anda membuat resep nasi liwet menggunakan ricecooker. Caranya cukup praktis, karena anda bisa mengikuti beberapa langkah berikut.

Resep Nasi Liwet Sunda Tanpa Santan Enak dan Lezat:

Nasi Liwet Ricecooker

nasi liwet

Jika didapur anda ada teri yang tidak digunakan lagi, buat saja nasi liwet dengan memasukkan teri tersebut didalamnya. Dengan begitu, nasi liwet buatan anda lebih nikmat meskipun dengan menggunakan ricecooker. Untuk membuat nasi liwet ini, anda bsia mengikuti beberapa langkah berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Beras 2,5 cup
– Air 3 cup
– Ikan teri secukupnya
– Bawang putih 4 siung
– Bawang merah 6 siung
– Daun salam 7 lembar
– Sereh 2 batang digeprek
– Cabai merah 1 buah dipotong-potong
– Cabai rawit 5 buah utuh
– Daun jeruk 2 lembar
– Mentega
– Garam dapur
– Gula pasir

Langkah langkah membuat nasi liwet ricecooker:
– Langkah pertama cuci sampai bersih ikan terinya, kemudian goreng sampai berubah warna. Sisihkan.
– Selanjutnya lelehkan mentega, dan masukkan bawang merah, cabai dan bawang putih. Tumis sampai baunya harum.
– Selanjutnya masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masak sampai daunnya layu
– Selanjutnya masukkan beras pada ricecooker kemudian aduk.
– Tambahkan teri yang telah digoreng, dan masukkan semua bahan tadi didalam nasinya.
– Masak nasi sampai matang.

Nah, resep nasi liwet siap dihidangkan. Cocok sekali dihidangkan setiap waktu dengan tambahan lauk yang menambah rasa nasi liwet ini menjadi lebih enak. Selain resep nasi liwet ini, masih ada resep nasi liwet lainnya berikut ini.

Nasi Liwet Ati Ampela Ricecooker

nasi liwet

Apakah anda bosan dengan nasi biasa yang tidak ada rasanya? Mungkin salah satu resep ini bisa anda coba dirumah. Yakni dengan menambahkan beberapa bahan pada nasi putih anda sehingga menjadi nasi liwet yang disukai oleh anggota keluarga tercinta. Langsung saja ikuti langkah dan tahapnya berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Beras 2 cup
– Ati ampela 3 buah
– Serai 1 batang
– Daun jeruk 3 lembar
– Daun salam 2 lembar
– Lengkuas 2 cm
– Daun pandan 1 lembar
– Bawang merah 5 siung
– Bawang putih 3 siung
– Cabai merah 3 buah
– Santan 500 ml (perasan ½ butir kelapa)
– Minyak goreng 2 sendok makan
– Air jeruk nipis 3 sendok makan
– Garam dapur
– Lada bubuk
– Kaldu bubuk secukupnya

Langkah langkah membuat nasi liwet ati ampela:
– Langkah pertama potong potong terlebih dahulu ati ampelanya kemudian rendam dalam perasan jeruk nipis, garam dapur dan lada sekitar 5 menit.
– Potong potong bawang merah, cabai, dan bawang putih.
– Masukkan ati ampela, cabai merah, bawang merah & putih, serai, lemgkuas, daun jeruk dan daun salam didalam wajan dan tumis sampai harum.
– Setelah itu, masukkan santannya biarkan mendidih. Tuangkan kaldu bubuk dan garam dapur.
– Kemudian cucilah berasnya dan masukkan didalam ricecooker dengan semua bahan dan santannya.
– Selama didalam ricecooker, jangan lupa aduk
– Setelah matang, nasi liwet siap dihidangkan.

Tambahkan lalapan pada sajian nasi liwet ini dengan tambahan taburan bawang goreng. Jangan lupa berikan sambalnya dengan lauk pelengkapnya agar menu makan kali ini lebih lezat.

Nasi Liwet Rebon Ricecooker

nasi liwet

Resep nasi liwet selanjutnya ialah nasi liwet rebon ricecooker. Selain nasi liwet dengan ati ampela diatas, anda juga bisa menambahkan bahan seperti ikan asin rebon untuk nasi liwet satu ini. Cara mudahnya bisa anda ikuti pada penjelasan berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Beras 3 gelas
– Air 3 gelas
– Ikan asin rebon 2 genggam
– Cabai rawit merah
– Bawang merah 5 siung
– Bawang putih 3 siung
– Daun salam 2 lembar
– Serai 1 batang
– Garam dapur
– Minyak goreng

Langkah langkah membuat nasi liwet rebon ricecooker:
– Langkah pertama cuci beras terlebih dahulu
– Kemudian tumis bawang merah, cabai rawit dan bawang putih sampai baunya harum. Masukan juga ikan asin rebonnya lalu masak sampai ikannya matang. Kemudian sisihkan.
– Selanjutnya masukkan berasnya pada ricecooker disertai dengan bumbu yang sudah ditumis tadi
– Masukkan juga garam halus, dan aduk sampai rata. Kemudian masukkan juga serai dengan daun salamnya.
– Setelah semuanya sudah dimasukkan ricecooker, masak sampai matang dan aduk sekali kali.

Tunggu sampai nasinya matang dan sajikan dengan lauk pelengkapnya. Tambahkan diatasnya bawang merah goreng yang akan membuat nasi liwet sangat nikmat. Anda juga bisa mencoba resep nasi liwet lainnya pada penjelasan berikut ini.

Nasi Liwet Sunda Rice Cooker

nasi liwet

Mungkin anda penasaran bagaimana rasa nasi liwet khas Sunda. Anda tidak perlu pergi ke sunda jika ingin mencoba nasi liwet khas sana. Karena disini akan disajikan resep nasi liwet sunda ricecooker yang bisa anda coba dirumah. Dijamin pasti ketagihan dengan nasi liwet buatan anda sendiri.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Beras 3 cup
– Air matang secukupnya
– Daun salam 3 lembar
– Sereh 3 batang geprek
– Bawang merah 7 siung cincang halus
– Bawang putih 2 siung cincang halus
– Cabai merah 1 buah hilangkan biinya iris iris
– Garam dapur 1 sendok teh
– Cabai rawi utuh 3 buah

Langkah langkah membuat nasi liwet sunda ricecooker:
– Langkah pertama cuci berasnya sampai bersih
– Kemudian tumis bumbunya (bawang merah & bawang putih)
– Tuangkan beras didalam ricecooker disertai dengan semua bahan yang sudah disiapkan dan masukkan air secukupnya.
– Masak seperti biasa dan tunggu sampai matang jangan lupa diaduk.
Setelah matang, sajikan dengan lauk pelengkap seperti telur dadar, ikan peda, serta sambal terasi. Pasti rasanya dijamin lebih nikmat dan menu kali ini akan beda dengan menu biasanya.

Nasi Liwet Kuning Teri Rice Cooker

nasi liwet kuning

Ternyata anda juga bisa membuat nasi liwet kuning menggunakan ricecooker. Resep nasi liwet ini bisa anda jadikan alternative jika anda ingin nasi liwet teri dengan nasi kuning. Selamat mencoba.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Beras 1 liter
– Santan instan 4 bungkus (250 ml Santan Kental)
– Air
– Bumbu kuning 2 sendok makan
– Garam dapur
– Penyedap masakan 2 sachet
– Bawang merah 80 gram haluskan
– Bawang putih 80 gram haluskan
– Cabai merah besar 3-6 buah iris serong
– Cabai hijau besar 3-6 buah iris serong
– Serai 8 batang memarkan
– Daun jeruk 5 lembar
– Daun salam 8 lembar
– Teri medan 50 gram
– Teri Jengki 50 gram
– Perasan jeruk nipis 2 buah

Langkah langkah membuat nasi liwet kuning teri ricecooker:
– Langkah pertama cucilah beras sampai bersih
– Selanjutnya masukkan didalam ricecooker dengan air. Masukkan juga santan kental, irisan cabai, penyedap masakan dan garam dapur.
– Tambahkan juga perasan jeruk nipis lalu aduk sampai semuanya rata
– Sebelum teri dimasukkan, tumis terlebih dahulu dengan daun salam, daun jeruk, sereh, cabai merah & hijau. Tunggu sampai baunya harum dan angkat lalu masukkan kedalam ricecooker.
– Masaklah nasi dengan berbagai bahan tersebut sampai matang.

Setelah matang, sajikan dengan lauk sesuai selera. Cocok juga disantap untuk sarapan pagi anda. Nasi liwet kuning teri siap dihidangkan. Namun anda juga bisa memasak dengan panci supaya lebih gurih rasanya.

Nasi liwet Jambal roti Rice cooker

nasi liwet

Mungkin jika dirumah tidak ada lauk yang menemani sarapan anda, dan anda malas keluar untuk berbelanja, alternative lain yang sangat mudah ialah dengan membuat nasi liwet. Dengan resep ini, anda bisa menyantap nasi liwet tanpa lauk namun rasanya sudah nikmat. Langsung ikuti panduan resepnya berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Jambal roti 1 potong
– Beras 2 cup
– Bawang merah 5 siung
– Bawang putih 2 siung
– Sereh 1 batang
– Daun salam 4 lembar
– Garam dapur 1 endok teh
– Minyak goreng 1/2 sendok teh
– Cabai rawit 5 buah rawit

Langkah langkah membuat nasi liwet jambal roti ricecooker:
– Langkah pertama cuci berasnya sampai bersih
– Selanjutnya potong kecil2 jambal rotinya, lalu goreng sampai kering dan tiriskan.
– Memarkan sereh, cincang halus bawang merah dan putihnya
– Selanjutnya tumis bawang putih dengan bawang merah sampai harum.
– Masukkan beras pada ricecooker, disertai dengan semua bahan diatas dan tambahkan air.

Aduk sampai semuanya tercampur rata dan masak sampai nasinya matang.
Nah setelah nasi matang, sajika untuk sarapan pagi anda. Tambah juga dengan bumbu pelengkap supaya rasanya bisa lebih nikmat. Resep nasi liwet selanjutnya bisa dilihat pada penjelasan berikut.

Nasi Liwet ikan Tenggiri (rice cooker)

nasi liwet

Terakhir ini merupakan resep nasi liwet paling nikmat untuk menu sarapan atau makan siang anda. Jika anda suka dengan ikan tenggiri, resep masakan ini sangat cocok dijadikan sebagai resep pilihan keluarga anda. Selamat mencoba.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Beras 2 cup
– Ikan tenggiri 1 ekor
– Bawang merah 3 siung
– Bawang putih 3 siung
– Cabe rawit 2 buah iris iris
– Daun salam 2 lembar
– Sereh 1 batang
– Penyedap rasa 1 bungkus
– Minyak goreng 3 sendok
– Air secukupnya

Langkah langkah membuat nasi liwet ikan tenggiri:
– Langkah pertama cuci bersih beras yang sudah disiapkan
– Selanjutnya iris iris ikan tenggirinya dan goreng dengan bumbu lainnya
– Setelah harum, angkat dan masukkan kedalam ricecooker dengan berasnya
– Masak nasi sampai matang dan aduk sesekali

Setelah nasinya matang, sajikan dengan lauk sederhana dan sambal. Bisa juga ditambahkan dengan lalapan dan lainnya. Dijamin menu sarapan kali ini lebih spesial dan nikmat. Resep nasi liwet ikan tenggiri siap menemani sarapan pagi anda. Selamat mencoba.