Cara Membuat Bubur Sumsum

Waktuku.comCara membuat bubur sumsum sekarang ini banyak dicari oleh para penggemar bubur sumsum. Anda bisa membuat bubur sumsum dirumah sendiri dengan panduan resep masakan yang akan dijelaskan berikut ini. Ada beberapa cara yang bisa dilakukan untuk membuat bubur sumsum.

Rasa manis yang dihasilkan oleh kuah bubur sum sum ini memiliki rasa khas tersendiri yang banyak dicari oleh ibu ibu. Biasanya bubur sum sum ini dikonsumsi anak anak yang masih bayi atau yang masih belum bisa makan nasi. Namun tak jarang orang dewasa juga suka bubur sum sum untuk dikonsumsi ketika pagi hari.

Bubur Sumsum

bubur sumsum

Jika anda punya buah hati tentu harus bisa membuat bubur sum sum sendiri dirumah. Karena bisa jadi bubur sum sum yang dijual kurang higenis atau kuran tepat jika diberikan untuk buah hati anda. Oleh karena itu, langsung coba resep berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Tepung beras 20 gr
– Santan instan 1 bungkus 65 ml
– Air 135 ml
– Garam dapur 1/4 sendok teh
– Daun pandan 1 tangkai

Bahan untuk air gulanya:
– Gula merah 20 gr (sisir tipis)
– Air 75 ml
– Daun pandan 1 lembar

Langkah langkah membuat bubur sum sum:
– Langkah pertama campur santan instan dengan air, kemudian bagi dua santannya
– Kemudian campur santan yang pertama tadi dan tepung beras hingga larut
– Kemudian masukkan santan yang kedua, garam, dan daun pandan didalam panci rebus sampai mendidih
– Tuangkan adonan santan pertama kedalam adonan santan kedua, aduk sampai mengental sekitar 10 menit
– Terus aduk adonan tersebut supaya tidak menggumpal
– Setelah mengental, angkat dan tempatkan pada sebuah mangkuk
– Sementara itu, buat kuah gulanya dengan merebus gula merah dengan air dan juga daun pandan. Tunggulah sampai airnya mendidih

Nah bubur sum sum siap dihidangkan. Pasti buah hati suka dengan bubur sum sum buatan anda. Selain itu, anda juga bisa memberikan bubur sum sum ini untuk teman anda yang sedang sakit karena tidak diperbolehkna makan nasi. Cara membuat bubur sumsum lainnya bisa anda coba dengan resep berikut.

Bubur Sumsum Pandan

bubur sumsum pandan

Jika biasanya bubur sumsum akan dihidangkan dengan kinca gula merah, namun ternyata anda juga bisa menghidangkan bubur sumsum ini dengan rasa pandan. Air pandannya bisa anda tambahkan gula pasir untuk menambah manis air pandannya. Sebagai pewarnanya, anda bisa menggunakan pewarna pasta pandan. Cara membuat bubur sumsum pandan bisa langsung anda ikuti pada langkah langkah berikut.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Tepung beras 125 gr
– Santan kental 600 ml (dari 1 butir kelapa)
– Santan encer 600 ml
– Pasta pandan 7-8 tetes
– Garam 1 sendok teh
– Daun pandan 2 helai
– Gula pasir 70 gr

Langkah langkah membuat bubur sumsum pandan:
– Langkah pertama larutkan tepung berasnya dan santan kelapa kental aduk dan sisihkan
– Didihkan untuk santan encer dengan pasta pandan, garam, gula dan juga daun pandan. Masaklah sampai mendidih aduk kembali
– Masukkan larutan dari tepung berasnya sembari diaduk terus dan tunggu sampai matang
– Angkat setelah meletup letup

Bubur sumsum siap disajikan dengan air pandan manis sebagai pengganti air gula merahnya. Cara membuat bubur sumsum lainnya bisa langsung dicoba dengan panduan resep berikut ini.

Bubur SumSum Mutiara

bubur sumsum

Bubur sumsum bisa anda jadikan alternative hidangan keluarga ketika sedang ada keluarga yang sakit atau malas makan nasi. Ada banyak bubur sumsum yang bisa anda buat salah satunya ialah bubur sumsum mutiara. Berikut ini langkah langkah untuk membuat bubur sumsum mutiara.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan bubur sumsumnya:
– Tepung beras 100 gram
– Santan kental 1 liter
– Daun pandan 2 lembar
– Garam dapur 1/4 sendok teh
– Sagu mutiara (rebus)

Bahan untuk kuah gula merah:
– Gula merah 250 gram
– Gula pasir 5 sendok makan
– Daun pandan 2 helai
– Air 250 ml

Langkah langkah membuat bubur sumsum mutiara:
Langkah membuat buburnya:
-Langkah pertama campur semua bahan bubur sumsumnya didalam panci sembari diaduk terus
– Masaklah hingga matang dan meletup letup
– Setelah itu, angkat dan sisihkan

Langkah langkah membuat kuah gula merahnya:
– Langkah pertama masak bahan air gulanya sampai larut
– Tunggu sampai santannya mendidih kemudian angkat dan saring
– Rebuslah mutiaranya.

Bubur sumsum mutiara siap dihidangkan. Sajikan bubur sumsum dengan kuah gula merah dengan mutiara diatasnya. Cara membuat bubur sumsum lainnya bisa anda coba dengan panduan resep berikut ini.

Bubur Sumsum Kuah Setup Pisang Praktis

bubur sumsum pandan

Ternyata bubur sumsum juga nikmat di santap dengan kolak pisang. Anda bisa membuatnya dengan panduan resep yang sederhana berikut. Untuk itu, sediakan bahan bahan yang dibutuhkan dengan takaran yang pas. Langsung saja cek resep dibawah ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Tepung beras 100 gr
– Santan instan 1 sachet
– Air 500 ml
– Garam dapur

Bahan untuk setup pisangnya:
– Pisang raja nangka 5 buah (sesuai selera)
– Gula kawung
– Daun pandan 1 lembar
– Gula pasir secukupnya
– Air

Langkah langkah membuat bubur sumsum kuah setup pisang praktis:
– Langkah pertama tuangkan tepung berasnya pada air santan, masukkan garam halus kemudian masak sampai adonan meletup letup dan mengental

Langkah membuat setup pisangnya:
– Sementara itu, didihkan air kemudian masukkan gula pasir dengan gula kawungnya, dan juga daun pandan.
– Setelah mendidih, masukkan irisan pisang dan masak sampai matang
– Angkat dan sajikan

Nah, cara membuat bubur sumsum kuah setup pisang praktis siap dihidangkan. Sediakan bubur sumsumnya dengan kuah pisang yang dijadikan satu. Resep ini cocok sekali jika anda suka dengan pisang dan bubur sumsum. Selamat mencoba.

Bubur Sumsum Susu

bubur sumsum

Resep bubur sumsum selanjutnya lebih praktis dan mudah. Karena anda tinggal mengganti kuah dari santan dengan susu kental manis. Bubur sumsum ini sangat pas untuk buah hati yang sedang sakit ataupun yang ingin dibuatkan bubur sumsum. Karena lebih sehat dan bergizi. Langsung saja coba dirumah dengan panduan resep berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Tepung beras 100 gram
– Susu cair UHT 500 ml
– Daun pandan 3 lembar
– Garam halus

Bahan untuk air kinca:
– Air 150 ml
– Gula aren 50 gr
– Daun pandan 1 lembar

Langkah langkah membuat bubur sumsum susu:
– Langkah pertama campur tepung berasnya dengan susu dan beri sedikit garam
– Kemudian didihkan sisa susunya dan masukkan juga daun pandannya
– Tuangkan 2 sendok sayur susu yang didihkan tersebut kedalam adonan tepung beras kemudian aduk, selanjutnya tuangkan adonan ini didalam panci yang berisi susu, aduk lagi
– Tunggu sampai bubur sumsumnya matang dan meletup letup kemudian angkat

Langkah membuat kinca: campur seluruh bahan kicanya kemudian didihkan sampai matang, angkat dan sajikan bersama bubur sumsumnya.
Bubur sumsum susu siap dihidangkan. Rasanya pasti nikmat terutama bagi anda yang suka dengan rasa manis susu sebagai kuahnya. Cara membuat bubur sumsum lainnya bisa anda coba dengan panduan resep berikut ini.

Bubur SumSum Kuah Kinca Jahe

bubur sumsum

Apa jadinya jika kuah bubur sumsum buatan anda dari bahan jahe. Pasti rasanya beda dan lebih hangat dikonsumsi. Untuk mengobati penasaran anda, langsung coba saja resepnya dengan cara membuat bubur sumsum berikut ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
– Tepung beras 6 sendok makan
– Santan instan 1 bungkus (65ml)
– Air matang 500 ml
– Garam halus 1/4 sendok teh
– Daun pandan 1 lembar

Bahan untuk kuah kinca jahenya:
– Gula merah 200 gram sisir terlebih dahulu
– Air matang 300 ml
– Daun pandan 1 lembar
– Jahe bakar 3 cm geprek

Langkah langkah membuat bubur sumsum kuah kinca jahe:
– Langkah pertama campur santan instan dengan air matang. Aduk sampai tercampur kemudian sisihkan.
– Diwadah lain, campurkan garam, tepung beras, sebagian santan dan aduk lagi kemudian sisihkan
– Didihkan sisa santan dengan daun pandan, lalu masukkan tepung beras yang sudah dilarutkan, kemudian aduk terus
– Tunggu hingga matang dan meletup letup kemudian angkat
Langakh membuat kuah kincanya:
– Campurkan semua bahan kinca kemudian aduk agar gulanya larut didihkan sampai mendidih kemudian angkat

Bubur sumsum siap dihidangkan dengan kinca jahe yang sudah dibuat. Santap ketika masih hangat dipagi hari. Rasanya pasti sangat nikmat.

Bubur Sumsum Kayu Manis

bubur sumsum

Ternyata selain jahe, anda juga bisa membuat bubur sumsum dari kayu manis yang rasanya tak kalah lezat dengan bubur sumsum kuah jahe daiatas. Untuk membuat kuahnya, anda bisa mencampur dengan kayu manis untuk menambah wangi kuahnya. Cara membuat bubur sumsum kayu manis berikut bisa dijadikan sebagai panduan dirumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan Untuk Bubur sumsum:
– Tepung beras 200 gram
– Santan encer 1300 ml
– Daun pandan 2 lembar simpulkan
– Garam halus secukupnya

Bahan Untuk Kuah Kincanya:
– Gula merah 200 gram (sisir)
– Air 3 gelas belimbing
– Daun pandan 2 simpul
– Kayu manis 1 batang

Langkah langkah membuat bubur sumsum kayu manis:
– Langkah pertama bagilah santan menjadi 2 bagian. Santan pertama masak menggunakan api sedang serta masukkan daun pandannya.
– Bagian kedua campur dengan garam sedikit serta tepung dan larutkan dengan cara diaduk.
– Terus aduk supaya tepung tidak bergelindir
– Didihkan santan yang pertama, setelah mendidih, masukkan santan yang larut dengan tepung, aduk sampai mengental dan jadi bubur.
– Setelah jadi, angkat dan dinginkan
– Untuk membuat kuahnya, campurkan seluruh bahan kincanya kemudian masak sampai mendidih, kemudian angkat.

Bubur sumsum sudah siap dihidangkan dengan kuahnya. Sajikan dalam mangkuk bubur sumsumnya kemudian tuangkan kuah kincanya dan tambahkan dengan toping nangka yang diiris dadu kecil atau lainnya. Selamat mencoba.